MENU TRADITIONNEL RÉGIONAL
Entrée :
Oeuf poché en meurette aux croûtons dorés
***
Plat :
Suprême de poulet comme un pot au feu au senteur de truffe
***
Dessert :
Poire pochée au vin rouge et aux épices
Vente de billets en ligneLe principe : on cuisine ensemble sous la houlette du chef Cyril Roméro, ensuite on mange ensemble le repas concocté par les « apprenti·es cuisinier·es » et on sert le public !
Découvrez le menu ci-dessous.
14h : atelier
19h30 : repas
Il est possible de venir déguster à 19h30 sans avoir participé à l’atelier ou de prendre à emporter (entre 18h et 18h30) ! Pensez à apporter vos contenants !
Réservation nécessaire (ci-dessous).
Tout le monde
Samedi 7 mars à 14h
Cyril Roméro
25€ pour l'atelier et le repas - 15€ le repas seul sur place ou à emporter
MENU TRADITIONNEL RÉGIONAL
Entrée :
Oeuf poché en meurette aux croûtons dorés
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Plat :
Suprême de poulet comme un pot au feu au senteur de truffe
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Dessert :
Poire pochée au vin rouge et aux épices
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